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夏日清爽小炒莴笋虾米炒蛋的做法

2019-04-17 17:46:56 | 来源: 烘焙

本食谱来自【蜜思小琳】老师分享的夏日清新小炒莴笋虾米炒蛋的做法。所属分类:蔬菜, 嫩茎、叶、花菜类,适宜人群:一般人群都可食用。 1. 老人儿童更适合; 2. 莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食;莴苣性寒,产后妇人慎食。

怎么做夏日清新小炒莴笋虾米炒蛋好吃?学做夏日清爽小炒莴笋虾米炒蛋需要哪些食材?家常美食网蜜思小琳老师为您提供夏日清新小炒莴笋虾米炒蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味夏日清新小炒莴笋虾米炒蛋。

天气渐热,也没有了胃口,不如来一盘这样的清新小炒,时令蔬菜加简单佐料,快手、不油腻又好吃,而且莴笋的营养价值很高哦。

做夏日清新小炒莴笋虾米炒蛋所需食材: 主料:莴笋一根,鸡蛋两个,虾米一小把,胡萝卜一小段,大蒜一瓣,生抽适量,盐适量,植物油适当

夏日清爽小炒莴笋虾米炒蛋的做法步骤:1. 虾米提早用水泡软。

2. 莴笋去叶去皮洗净切片,沸水中放少量盐焯水。胡萝卜去皮切片焯水,为了让女儿多吃胡萝卜我用模具做了卡通造型。

3. 大蒜切片。

4. 鸡蛋打散搅匀,煎成大块蛋饼。

5. 锅中倒入适量植物油,小火炸香虾米。

6. 放入蒜片稍炒一会儿放入莴笋和胡萝卜开大火翻炒。

7. 调入适当生抽,放入蛋饼继续翻炒。

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