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老醋花生米的做法

2019-04-17 07:31:30 | 来源: 烘焙

怎样做老醋花生米好吃?学做老醋花生米需要哪些食材?家常美食网泥鳅的主食厨房老师教你轻松做出好吃好看的老醋花生米。

本食谱来自【泥鳅的主食厨房】老师分享的老醋花生米的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

做老醋花生米所需食材: 主料:花生米150克,洋葱半个

辅料:红辣椒1个,香菜2棵,陈醋5勺,白糖3勺,生抽1勺,盐1克

老醋花生米的做法步骤:1. 锅中放入少于食用油,凉油放入花生米,炸至变色,控油备用。

2. 洋葱和红辣椒切成小丁,香菜切成小段。

3. 调制糖醋汁。加入陈醋5勺,白糖3勺,生抽2勺,盐1克,调成汁。(具体用量也可以根据个人口味调整)

4. 将糖醋汁倒入锅中,小火熬开后关火,晾凉后加入炸好的花生米,洋葱丁,辣椒丁和香菜段拌匀。

5. 浸泡20分钟就可以吃了。

6.

大家在烹饪老醋花生米的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号询问。微信搜索“家常美食网”或公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源,美食和煲剧两不误)。

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