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客家炒东坡的做法

2019-05-17 00:07:05 | 来源: 饮食

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客家炒东坡的材料:大肠、青红辣椒、酸菜、葱

配 料:香油、盐、味精、淀粉、酱油

客家炒东坡的做法:1、将大肠清洗干净后用清水漂10分钟备用。

2、将青红辣椒、酸菜、葱切好备用。

3、将香油倒入锅中加热至8成,把大肠腌入味,后倒入油锅中,再把其它配料适当1起倒入,勾芡起锅。

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p>特 点:酸辣开胃,香脆爽滑

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