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贵妃牛腩的做法

2019-05-16 22:11:49 | 来源: 饮食

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贵妃牛腩的材料:

牛肋条600公克,红萝卜1李玟牵手曼妮芬新品亮相
条,姜片3片,葱2支,太白粉水适当,辣豆瓣1大匙,甜面酱1茶匙,蕃茄酱1大匙,酒1大匙,酱油1茶匙,糖1茶匙

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法:

1.牛腩鲜放入沸水中汆烫去除血水,再另取1锅水,放入汆烫过的牛腩煮约45分钟取出放凉切块,剩全民小视频怎么加V认证?全民小视频加V认证操作方法教程
余牛高汤留下备用。

2.葱洗净切小段;红萝卜削皮切块,备用。

3.起锅,放入2大匙油,油热后爆香姜片、作法2的葱段,加入所有调味料炒香,再加入作法1牛腩块以小火拌炒2分钟。

4.加入作法1的牛高汤至淹过材料1公分,盖锅盖焖煮约30分钟。

5.再放入作法2的红萝卜块与作法3的牛腩块,再烧约15分钟收汁后,以太白粉水勾芡便可。

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