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叶儿粑粑的做法

2019-05-17 13:45:01 | 来源: 汤羹

叶儿粑粑的原料:糯米粉、叶儿粑叶子;

叶儿粑粑的配料:猪肉粒、碎米芽菜;

叶儿粑粑的做法:

1、锅中放油烧至5成熟,放入肉粒煸炒至断生。

2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。

3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段。

4、取适当面团在手里捏成碗状。

5、放进适当馅料。

6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在1段叶子上。

7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸6分钟,6分钟后取出。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

第7步,6分钟左右就能够了,不用太长时间。

健康提示:

猪肉:

猪肉提供人体生理活动必须的优良蛋白质、脂肪,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适合于气血不足,阴虚纳差者。

食品相克:

猪肉:

猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

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