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金镶玉的做法

2019-04-15 20:48:17 | 来源: 菜谱

怎样做金镶玉好吃?学做金镶玉需要哪些食材?家常美食网蝴蝶兰1老师为您提供金镶玉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的金镶玉。

金镶玉的主料:  圆白菜(适量)    金镶玉的调料:  粉丝(适当)  鸡蛋(适当)    做金镶玉所需厨具:  炒锅

金镶玉的做法图解步骤

1.准备食材,圆白菜洗干净,粉丝用温水泡一下。

2.白菜切成丝,鸡蛋打成蛋液。

3.干辣椒,姜切沫。

4.热锅放油,放鸡蛋,炒成蛋花拿出来。

5.放油,放姜沫,干辣椒炒香。

6.放白菜丝。

7.放鸡蛋。

8.放粉丝。

9.放盐,白菜就会出汁,利用白菜出的汁,焖粉丝。

10.放蚝油。

11.放鸡精。

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