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如意蔬菜卷的做法

2019-04-09 11:06:32 | 来源: 菜谱

本食谱来自【北京丘比】老师分享的如意蔬菜卷的做法。所属分类:肉类, 鸡,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适合人群:一般人群均可食用。老人,病人,体弱者更宜食用。

简单易学的如意蔬菜卷,几分钟就能搞定。而且吃起来非常爽口,营养丰富,还不长肉,非常合适在夏末秋初的季节食用。蘸食丘比沙拉汁芥末口味,既杀菌又开胃,也可搭配丘比沙拉汁焙煎芝麻口味,可谓老少皆宜。

做如意蔬菜卷所需食材: 主料:丘比沙拉汁芥末口味适当,丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量,圆白菜400g,鸡胸肉200g,粉丝50g,木耳70g,胡萝卜1/2根

辅料:盐3g,油5g

如意蔬菜卷的做法步骤:1. 将上述食材洗净处理好备用。

2. 将圆白菜一片一片的放入加了油和盐的沸水中,焯烫至透明状态,过凉水。

3. 将鸡胸肉切块,冷水入锅,煮沸后,关火焖10分钟,浸泡冷水中。

4. 胡萝卜、木耳焯熟切丝,粉丝煮1分钟,鸡胸肉撕成丝。

5. 铺一片圆白菜,顺次摆放粉丝,鸡丝,胡萝卜,木耳。

6. 由圆白菜根部卷起,两边收口,卷成卷。

7. 丘比沙拉汁芥末口味左右摇匀摇匀,倒入蘸碟。

8. 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味左右摇匀,倒入蘸碟。

9. 美味完成!?? ~ 蔬菜卷蘸沙拉汁即可享用。

学习【北京丘比】老师分享的食谱——《怎么做如意蔬菜卷好吃》以后,你学会了如意蔬菜卷最正宗的做法吗?

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