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青椒毛豆茭白肉丝的做法

2019-04-03 21:19:30 | 来源: 菜谱

本食谱来自【Yan105】老师分享的青椒毛豆茭白肉丝的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(低级);适合人群:一般人群均可食用。更适合高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。

怎样做青椒毛豆茭白肉丝好吃?学做青椒毛豆茭白肉丝需要哪些食材?家常美食网Yan105老师为您提供青椒毛豆茭白肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒毛豆茭白肉丝。

很下饭的菜

做青椒毛豆茭白肉丝所需食材: 主料:青椒2个,毛豆300g,茭白2个,肉丝2两

辅料:干辣椒6个,盐适量,鸡精适当,生抽适量

青椒毛豆茭白肉丝的做法步骤:1. 毛豆剥好,洗净。

2. 青椒和茭白洗净,切丝。

3. 买了3块钱的肉丝,我习惯先用水焯,去一遍油,直接炒怕不干净。

4. 油锅烧热,放入干辣椒炒香,放入肉丝翻炒。

5. 放入毛豆翻炒。

6. 加入少许开水,翻炒毛豆。

7. 加入青椒丝和茭白丝翻炒。

8. 加入适当生抽,起锅前加少许鸡精和盐,翻炒出锅。

家常美食网温馨提示:毛豆加水炒更加容易熟。青椒和茭白最后放入翻炒均匀就可以出锅,保存脆。

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