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海带花生猪蹄汤的做法

2019-05-16 21:59:25 | 来源: 小吃

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海带花生猪蹄汤是女性非常爱好的养颜汤,除猪蹄外,海带和花生都是温补的食材,非常合适女性食用,也是冬季滋补的上品。广西700家外贸企业启用网上报检 年均减少通关成本200多万元
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猪蹄丰富的胶原蛋白质能美容养颜去皱,有效延缓皮肤衰老。花生也具有补血养血、降压降脂的作用。海带丰富的碘含量,能使头发黝黑亮泽,还能防治乳腺疾病。

海带花生猪蹄汤的材料:猪蹄1只、海带100克、花生50克、大枣50克、生姜10克、小葱适当、盐适当、糖少许、胡椒粉少量、料酒适当、清水适当。

海带花生猪蹄汤的做法:

1、花生洗净泡涨。

2、深海小海带泡去盐分,洗净。

3、海带切成粗段备用。

4、生姜彭博社:中国股市创下2006年来最佳开局
切大块儿。

5、香葱切碎备用。

6、猪蹄洗净,入沸水锅中汆烫2、3分钟。

7、捞出,冲洗干净。

8、砂锅中放入清水和猪蹄,水量大约是猪蹄的两倍。

9、中小火渐渐煮至沸腾后,加入适当料酒。

10、再次煮至沸腾。

11、转小火,加盖慢煲10分钟,关火焖30分钟。再开小火煲10分钟,关火焖30分钟(用筷子能扎透)。

12、用撇油勺捞出表面的油脂。

13、加入海带和花生。

14、加入大枣,中小火慢煲。

15、煲至汤汁雪白,猪蹄酥烂时,加入适当盐调味。

16、少许糖提鲜。

17、加入适当胡椒粉。

18、最后加入葱花点缀,关火,起锅。

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