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瓜片火腿炒鸡蛋的做法

2019-04-04 20:07:24 | 来源: 小吃

瓜片火腿炒鸡蛋的介绍:  色彩清新,口味清淡。

瓜片火腿炒鸡蛋的食材和调料:  火腿 1根 鸡蛋 4枚 旱黄瓜 1根 盐 少量 葱 少许 豆油 少量

瓜片火腿炒鸡蛋的的家常做法,最正宗瓜片火腿炒鸡蛋怎么做好吃  鸡蛋搅拌均匀,加入一点点盐。

火腿斜刀切片。

黄瓜斜刀切成正菱形的小段,再从小段的刀面下刀,切成菱形的片。

葱切成葱花。

油烧热后,放入葱花。闻到香味儿立刻导入蛋液。

鸡蛋成型后,拨到一边,加入火腿片翻炒。

加入黄瓜片翻炒。

加入少量盐,尝一下,再依口味儿酌情放盐。

鸡蛋已熟,蛋饼在翻炒进程中裂成合适夹取的小块;火腿微焦,瓜片微软,即可出锅。

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