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香肠炒毛豆的做法

2019-04-08 23:09:48 | 来源: 主食

怎么做香肠炒毛豆好吃?学做香肠炒毛豆需要哪些食材?家常美食网sourcehe老师教你轻松做出好吃好看的香肠炒毛豆。

本食谱来自【sourcehe】老师分享的香肠炒毛豆的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(低级);适宜人群:一般人群都可食用。

冬天变懒,不想动,连大脑也不想“动”只想冬眠,有没有?毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力。毛豆含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾,是儿童补铁食品之一,毛豆还具有养颜润肤。香肠是中国的传统美食,冬季又是香肠季,改良“懒”,让冬季“热”起来——家常菜,香肠炒毛豆来陪伴。

做香肠炒毛豆所需食材: 主料:香肠150克,毛豆250克

辅料:盐2克,油1ml

香肠炒毛豆的做法步骤:1. 毛豆去壳取粒,洗净,香肠洗净切片;

2. 热锅,放一点点油放入香肠小火煎;

3. 香肠煎出油,加入毛豆粒;

4. 大火翻炒,能听到毛豆粒裂开的巴拉巴拉声;PS:豆粒裂开即熟

5. 放盐炒均即可

家常美食网温馨提示:1.毛豆要挑选饱满的;2.煎香肠要小火;3.炒毛豆要大火,且裂开即熟。

大家在烹饪香肠炒毛豆的时候,有甚么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或公众号“meishi778”都可以(本公众号除分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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