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这菜叶千万不要扔这么做营养又美味去饭店都

2019-05-16 21:29:37 | 来源: 饮品

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莴笋叶中维生素的含量整体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数10倍,维生素B1是叶的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不但比茎中的高,其抗氧化的作用也更好。另外,叶中还含有大量的钙,所以千万要好好利用啊!贵州茶叶量值齐升 茶品销售结构变多元化
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今天买的莴笋故意挑上面带了很多嫩叶的,莴笋凉拌或炒菜了,留着这叶子烧汤或蒸菜都不错,这次买的这颗叶子多,就蒸上了,操作很方便,这类蒸菜也比较合适老年人孩子食用。

食材:莴笋叶适当、蒜粒2个、面粉适当、盐适当。

做法:

1、莴笋叶备好。

2、莴笋叶在清水中清洗干净,控水备用。

3、切成细丝。

4、加适当干面粉。

5、拌好的模样,几近每片叶子都沾上了面粉。

6、锅里加充足水,放蒸布,放上拌好的莴笋丝。

7、这个时候准备好蒜泥。

8、上汽后转中火蒸10分钟。

9、打开锅盖把菜倒在1个大碗或盆里,趁热加少许盐,用筷子把菜划拉划拉散开。

10、略微晾,拌入事前捣好的蒜泥,拌匀便可。

11、吃辣可以加些辣椒,然后把蒸菜加进去拌拌,超级香啊。

亲们,你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了!可以狠劲的在评论区攻击我,越狠我越喜欢!呵呵!

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